Отдел продаж:


       Наш e-mail:
elemash-com@yandex.ru

Отзывы о работе присылайте
на elemash-com@yandex.ru
      



Заказать звонок
Промышленный инжиниринг
Скачать
Наше производство
Виды пакетов

виды фасовочных пакетов

Калия ацетат, калий уксуснокислый E 261

Не продаем пищевые добавки! Информация носит справочный характер!

Калия ацетат, калий уксуснокислый

Е 261   (СН3СООК)

(E) Potassium acetate

(F) Acétate de potassium

(D) Kaliumacetat

(P) Octan potasu

ХАРАКТЕРИСТИКА: Молекулярная масса 98,14; белый блестящий порошок, расплывающийся на воздухе, со слабым уксусным запахом и соленым вкусом; легко растворяется в воде (253 г) и этаноле (33 г), нерастворим в эфире.

A.D.I.: не требует ограничения.

СВОЙСТВА: Регулятор кислотности, буферное и нейтрализующее вещество, способствующее укреплению натурального цвета растительных и животных тканей.

ПРИМЕНЕНИЕ: Майонез, бульоны, супы, белковые препараты из молока.

8.11.11