Кальция гидроксид, гашеная известь, пушонка E 526

Не продаем пищевые добавки! Информация носит справочный характер!

Кальция гидроксид, гашеная известь, пушонка

Е 526   Са(ОН)2

(E) Calcium hydroxide

(F) Hydroxyde de сalcium

(D) Calciumhydroxid

(P) Wodorotlenek wapnia (wapno gaszone)

ХАРАКТЕРИСТИКА:  Молекулярная масса 74,10; белый порошок с горьким вкусом, немного растворим в воде (0,2 г), не растворяется в спирте. 

A.D.I.: не требует ограничения.

СВОЙСТВА: Средство для повышения твердости, а также для подщелачивания.

ПРИМЕНЕНИЕ: Для подщелачивания и улучшения качества воды при приготовлении солода и в пивоварении, для увеличения твердости продуктов.

10.11.11