Скачать каталог

Фасовoчное оборудование для чая

Упаковка и фасовка чая

Чай – это один из распространенных напитков. Наряду с кофе он пользуется большой популярностью, отличаясь разнообразием вкусов.

Поскольку чaй является востребованным продуктом, существует много конкурирующих между собой производств по его изготовлению.

Фасoвка чaя в пакетики и на развес

На сегодняшний момент выделяются два типа чaя, самым распространенным из которых является пакетированный. Пакетированный чaй удобен при транспортировке, заваривании, не требует дополнительных средств в приготовлении, компактен, не занимает много места и при этом сохраняет все свои полезные вещества. Весовой чaй удобно заваривать дома, но чаще всего мы пребываем на работе, которая требует экономного расходования времени, поэтому на смену весовому пришел чaй в пакетиках.

Фасoвка чaя на развес и в пакетики представляет собой разные технологические операции. Для  фасoвки чaя в пакетики применяется специальная система формирования и подсчета пакетов, чего не требуется при упаковке чaя на развес. Чaй на развес может иметь или не иметь индивидуальную упаковку, в то время как для пакетированного чaя она обязательна. Весовой чaй при фасoвке в готовую тару, например, жестяную банку часто размещается без дополнительной упаковки. Некоторые производители решают фасoвать чaй в пакет типа "флоу-пак" - гассет или подушку. Для такого типа фасовки применяются упаковочные автоматы или полуавтоматы, укомплектованные нагревателями, формирователями пакета и проставителем даты.

Оборудование для производства чaя

В производстве пакетированного чaя участвует различное оборудование, в совокупности представляющее собой комплекс специальных технических устройств, выполняющих определенные операции. По функциональному назначению оборудование может быть разным. Некоторые машины выполняют только одну операцию, например, смешивание нескольких сортов чaя или ароматических веществ. Другие же, ориентированы на выполнение нескольких операций. Сразу происходит фасoвка чaя в пакеты, а далее упаковка этих же чайных пакетов. Подобные машины носят название фасовочно-упаковочных автоматов или полуавтоматов.

Полуавтоматическая и автоматическая упаковка чaя

Упаковка чaя в пакеты саше производится на машинах автоматического или полуавтоматического режима работы. Полуавтоматические упаковочные машины эффективно использовать на предприятиях со средним объемом нагрузок. Автоматы успешны на крупных предприятиях с большим объемом выпускаемой продукции.

Упаковка чaя в готовую тару («гассет», «подушка»)

Некоторые производители не используют индивидуальную упаковку, поэтому расфасованный в целлофановый пакет чaй, поступает на продажу. Пакет обладает достаточной плотностью, чтобы обеспечить надежное хранение продукта.

Другие производители решают придать своему продукту более презентабельный вид, помещая упакованный в целлофан чaй в коробки, банки. Как правило, это элитные сорта чaя.

Автоматическая упаковка чaя

Если полуавтоматическое оборудование рассчитано на помощь оператора в осуществлении основных операций – запайки, формировании дозы, отрезании пакета, то автомат выполняет все операции самостоятельно, требуя лишь контроля расходования упаковочного материала и проверки качества внешнего вида продукта (степени герметизации, расположение информации, наличие царапин, деформированных швов).

15.11.13