Жарочное оборудование

Линия жарки чипсов (снеков) из пеллет до 250 кг./час

Линия жарки чипсов (снеков) предназначена для обжарки в масле полуфабрикатов экструдированных (пеллет) с нанесением на поверхность готовых продуктов, ароматизаторов и вкусовых добавок...Показать полностью.

Линия для обжарки арахиса в глазури

Линия глазировки и жарки арахиса в глазури дает возможность получать любимое многими лакомство - хрустящие орешки в оболочке с нанесением на поверхность готовых продуктов, ароматизаторов и вкусовых добавок...Показать полностью.

Жарочная печь для обжарки семечек, орехов, арахиса, сухариков

Жарочные печи Л-100 предназначены для обжарки семечек, орешков, арахиса, соевых бобов и хлебных сухариков. Печь работает по принципу "термокамеры". Процесс обжаривания продукта происходит на конвейерных лентах, движущихся в термоизолированном тоннеле с промежуточным пересыпанием и охлаждением после обжарки...Показать полностью.

Линия жарки ПЖД

Компания ООО «Элемаш» производит универсальные жарочные машины, линии и печи. Одной из таких универсальных линий является линия жарки ПЖД. Данная линия используется в приготовлении разнообразных продуктов в пищевой промышленности (мучные блины, блинчики, оладьи,блины из картофеля, драники, колдуны, оладушки, мясные и соевые котлеты, бургеры, мясо, курица, нагетсы и колбаски,сосиски и пельмени,клецки,овощи и многое другое!)

Стоимость:

от 264 000 руб. РБ
от 8 040 000 руб. РФ

..Показать полностью.

Жарочные печи ТУРБО (сушка и обжарка)

Жарочные печи Турбо работают по принципу "кипящего слоя". Процесс обжаривания продукта происходит во взвешенном состоянии (за счет работы напорного вентилятора высокого давления) при температуре до 220 °С. Цикл обжарки одной загрузки (около 50 кг) орехов составляет до 20 мин, семечек (около 30 кг.) до 18 мин. Производительность жарочной печи Турбо - 80-120 кг/час.*..Показать полностью.

Охладитель воздушный ОВ-50

Воздушные охладители ОВ-50 предназначены для быстрого охлаждения продуктов, прошедших обжарку в воздушной печи с целью предотвращения процесса внутреннего горения продукта и увеличения производительности линий...Показать полностью.

Общая информация

Машины для жарки – вид оборудования, которое позволяет обжаривать сыпучие продукты: семечки, орехи, чипсы, печенье и др. Сами машины представляют из себя сложные установки с множеством функций. Они позволяют многократно сократить человеческие ресурсы на обслуживание и управление процессом жарки.

Установки могут представлять из себя автоматические линии либо отдельные компоненты.

Компания «ЭлеМаш» располагает широким ассортиментом жарочных печей и вспомогательного оборудования. Мы предлагаем вам как ТУРБО-печи с бесконтактным обжариванием продуктов, так и монолитные конструкции с иными способами воздействия на сырой продукт (например, один из них известен как «термокамера»).

Для обжарки семечек, арахиса, орехов, рекомендуем рассматривать модели:

— Линия для обжарки арахиса в глазури

— Жарочная печь для обжарки семечек, орехов, арахиса, сухариков

Специализированная печь для обжарки снеков – здесь.

Линия, для обжарки картофельных оладий — ПЖД

Если вы приобретаете печь без системы охлаждения, вам потребуется охладитель, который удобен и прост в применении.

Машины для жарки предназначены не только для обжаривания, но могут использоваться для сушки, охлаждения.

Ответы на вопросы Подбор оборудования