Смесители кубические типа "пьяная бочка"

Кубические смесители типа пьяная бочка предназначены для смешивания пищевых и химически активных продуктов методом вращения с использованием сил гравитации и перекрёстного движения продуктов. Смесители пьяная бочка применяются преимущественно для смешивания легких и легкодеформируемых продуктов, таких как замороженные овощи и ягоды, экструдированные снеки, пророщенные зерна и т.д.

Конструкция смесителя «пьяная бочка» состоит из жесткой рамы, прямоугольной емкости с волновыми подбрасывателями, загрузочного люка, привода, пульта управления. Используя пульт управления можно осуществлять достаточное число операций за короткое время. Пульт управления облегчает задачу контроля деятельности оборудования и создает максимально комфортные условия труда.

Помимо пульта управления кубический смеситель комплектуется системой регулирования скорости вращения, что играет большую роль в организации производственной деятельности, особенно при работе с различными видами продуктов.

Преимущества кубического смесителя:

• отсутствие механической нагрузки на перемешиваемые продукты позволяет смешивать легко деформируемые и хрупкие продукты (кукурузные хлопья, замороженные овощи);
• простая и удобная конструкция позволяет максимально удобно и быстро проводить техническое обслуживание и санитарную уборку оборудования;
• все детали, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали.

*Для смешивания замороженных продуктов кубический смеситель обшивается слоем утеплителя с поверхностной обшивкой из нержавеющей стали.