Микродозаторы
Микродозаторы (рецептурные дозаторы) – это дозирующие комплексы, предназначенные для точного внесения компонентов. Применяются для автоматизированного составления различных смесей ингредиентов в пищевой, кондитерской, фармацевтической промышленности. Микродозаторы подходят для сыпучих продуктов и жидкостей.
Дозирующие комплексы служат для
- увеличения производительности труда и замены монотонного труда персонала высокоточными машинами, что ведет к сокращению количества занятых в процессе производства сотрудников;
- исключения человеческого фактора при составлении сложных весовых комбинаций, где ошибки человека зачастую непоправимы и ведут к потере прибыли;
- высокоточного дозирования, контролируемого системой управления в реальном времени. Система предоставляет отчеты о количестве расходуемых компонентов, что позволяет провести анализ их потребления и исключает ситуации перерасхода или хищения;
- практически неограниченного количества составляемых рецептур.
Принцип действия микродозаторов состоит в том, что с их помощью продукт отмеряется в точных дозах и уже затем поступает для упаковки в пакеты и другую упаковочную тару. Микродозаторы оснащены системой регуляции подачи материала. Благодаря этому можно контролировать вес продукта и количество изготовленных единиц товара. Особенно актуально применение комплексов дозирования для пищевой, химической и фармацевтической промышленности. Подобные предприятия всегда испытывают потребность в точном дозировании. Дозаторы устанавливаются на линии, отличающиеся полуавтоматическим или автоматическим циклом работы. Некоторые микродозаторы имеют электронное управление, благодаря чему контроль их включения и выключения становится более доступным.
Количество компонентов, их вес и этапы дозирования, последующая технология замеса, сушки, термообработки и прочие технологические операции задаются с пульта управления комплекса и легко корректируются.
Количество дозирующих модулей (микродозаторов), их месторасположение приводится в соответствие с требованием клиента. Впоследствии при его желании дозирующие модули можно добавить или поменять их положение.
Микродозаторы могут размещаться в линию, по окружности, секторами или многоярусно, экономя рабочее пространство и интегрируя в уже работающие линии.
Дозирующие комплексы (многокомпонентное дозирование) могут включать в себя микродозаторы, позволяющие вносить компоненты весом до 5-ти гр с точностью до 0,2 гр. Ниже приведены технические характеристики дозаторов в зависимости от производительности.
Подбор микродозатора для рецептурного дозирования
Микродозатор подбирают по свойствам компонентов, диапазону доз, требуемой точности и числу ингредиентов в рецептуре. Также учитывают производительность комплекса, способ загрузки и последовательность дальнейших операций.
При проектировании дозирующего комплекса определяют размещение модулей и их интеграцию со смесителем, упаковочной машиной или другим оборудованием линии. Это позволяет обеспечить повторяемость дозирования и удобство обслуживания.
Часто задаваемые вопросы
Для чего используют микродозаторы?
Микродозаторы применяют для точного внесения небольших доз сыпучих компонентов и жидкостей при составлении рецептур и производственных смесей.
Какие данные нужны для подбора микродозатора?
Для подбора нужны сведения о компонентах, диапазоне дозирования, требуемой точности, числе дозаторов, производительности и схеме размещения в линии.
Можно ли расширить комплекс новыми дозаторами?
Состав и расположение дозирующих модулей определяют под задачу заказчика. Возможность расширения конкретного комплекса согласуют при проектировании.
Технические характеристики являются справочными. Точную информацию при покупке товара уточняйте у наших менеджеров.
Чтобы приобрести товар, оставьте заявку на сайте или свяжитесь с нашими менеджерами в России или Беларуси.
| Макс. производительность | 0,2 м³/час | 0,4 м³/час | 0,7 м³/час | 1,0 м³/час | 2,0 м³/час |
| Диаметр дозир. шнека | Ø38 мм | Ø54 мм | Ø76 мм | Ø89 мм | Ø102 мм |
| Мощность привода | 0,18 кВт | 0,25 кВт | 0,37 кВт | 0,37 кВт | 0,55 кВт |
| Цена | уточняйте | ||||
| Макс. производительность | 4,0 м³/час | 5,0 м³/час | 7,0 м³/час | 10,0 м³/час |
| Диаметр дозир. шнека | Ø129 мм | Ø146 мм | Ø168 мм | Ø219 мм |
| Мощность привода | 0,55 кВт | 0,75 кВт | 0,75 кВт | 1,1 кВт |
| Цена | уточняйте | |||
Технические характеристики являются справочными. Точную информацию при покупке товара уточняйте у наших менеджеров.
Чтобы приобрести товар, оставьте заявку на сайте или свяжитесь с нашими менеджерами в России или Беларуси.
Нужна консультация по оборудованию?
Поможем подобрать комплектацию, рассчитать производительность и подготовить коммерческое предложение.




