ЗАКАЗАТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ
Пн - Пт с 9:00 до 17:00 Сб-Вс : выходные
Москва +7 (966) 666-01-96
Минск +375 (29) 365-11-11
E-MAIL   elemash-com@yandex.ru

Туннельная печь применяется для жарки семечек и орехов. Печь имеет функцию моментального охлаждения продукта до оптимальной комнатной температуры...Показать полностью.

Линия жарки чипсов (снеков) предназначена для обжарки в масле полуфабрикатов экструдированных (пеллет) с нанесением на поверхность готовых продуктов, ароматизаторов и вкусовых добавок...Показать полностью.

Линия глазировки и жарки арахиса в глазури дает возможность получать любимое многими лакомство - хрустящие орешки в оболочке с нанесением на поверхность готовых продуктов, ароматизаторов и вкусовых добавок...Показать полностью.

Жарочные печи ПЖЛ серии Л предназначены для обжарки семечек, орешков, арахиса, соевых бобов и хлебных сухариков. Печь работает по принципу "термокамеры". Процесс обжаривания продукта происходит на конвейерных лентах, движущихся в термоизолированном тоннеле с промежуточным пересыпанием и охлаждением после обжарки...Показать полностью.

Линия ПЖД предназначена для изготовления различных полуфабрикатов для последующей заморозки (оладьи, блины из картофеля, драники, сырники, колдуны, оладушки, мясные и соевые котлеты, бургеры, мясо, курица, наггетсы и колбаски, сосиски и пельмени, клецки)...Показать полностью.
В наличии

Жарочные печи Турбо работают по принципу "кипящего слоя". Процесс обжаривания продукта происходит во взвешенном состоянии (за счет работы напорного вентилятора высокого давления) при температуре до 220 °С. Цикл обжарки одной загрузки (около 50 кг) орехов составляет до 20 мин, семечек (около 30 кг) до 18 мин...Показать полностью.

Воздушные охладители ОВ-50 предназначены для быстрого охлаждения продуктов, прошедших обжарку в воздушной печи с  целью предотвращения процесса внутреннего горения продукта и увеличения производительности линий...Показать полностью.

Производим линии для жарки и жарочные печи

Машины для жарки – вид оборудования, которые позволяют обжаривать сыпучие продукты: семечки, орехи, чипсы, печенье и др. Сами машины представляют собой сложные установки с множеством функций. Они позволяют многократно сократить человеческие ресурсы на обслуживание и управление процессом жарки.

Жарочные машины могут представлять собой автоматические линии либо отдельные компоненты.

Компания «ЭлеМаш» располагает широким ассортиментом жарочных печей и вспомогательного оборудования. Мы предлагаем вам как ТУРБО-печи с бесконтактным обжариванием продуктов, так и монолитные конструкции с иными способами воздействия на сырой продукт (например, один из них известен как «термокамера»).

Для обжарки семечек, арахиса, орехов, рекомендуем рассматривать модели:

— Линия для обжарки арахиса в глазури

— Жарочная печь для обжарки семечек, орехов, арахиса, сухариков

Специализированная печь для обжарки снеков – здесь.

Линия, для обжарки картофельных оладий — ПЖД

Если вы приобретаете печь без системы охлаждения, вам потребуется охладитель, который удобен и прост в применении.

Машины для жарки предназначены не только для обжаривания, но могут использоваться для сушки, охлаждения.